Épernay, de hoofdstad van de Champagne, trekt elk jaar duizenden bezoekers die staan te popelen om de prestigieuze kelders te ontdekken.
Met een goed georganiseerd bezoek haal je het meeste uit deze unieke ervaring. Hier vind je een complete gids om je bezoek aan een wijnkelder in Epernay voor te bereiden.
De juiste kelder voor jou kiezen
Épernay is de thuisbasis van een aantal grote Champagnehuizen en onafhankelijke wijnboeren. De keuze van de kelder hangt af van je verwachtingen:
- De grote huizen (Moët & Chandon, Mercier, De Castellane) bieden indrukwekkende rondleidingen met ondergrondse galerijen en topklasse proeverijen. Zie ons artikel“De beste kelderrondleidingen in Epernay”.
- Onafhankelijke wijnboeren bieden intiemere ervaringen, met uitleg over hun traditionele vaardigheden.
Informeer voordat je boekt naar het type tour, de duur en de prijzen.
Bereid je bezoek aan de kelders in Epernay voor Reserveer vooraf
Voor sommige grotten moet je van tevoren reserveren, vooral in het hoogseizoen. Hier zijn een paar tips:
- Kijk op de officiële websites van Champagne House voor openingstijden en prijzen.
- Kies voor een bezoek tijdens de week, wanneer het rustiger is dan in het weekend.
- Boek enkele dagen van tevoren om teleurstelling te voorkomen.
Contactgegevens van de belangrijkste wijnhuizen in Épernay
- Moët & Chandon – 20 avenue de Champagne, 51200 Épernay – moet.com – 03 26 51 20 20
- Mercier – 68 avenue de Champagne, 51200 Épernay – champagnemercier.fr – 03 26 51 22 22
- De Castellane – 63 avenue de Champagne, 51200 Épernay – www.castellane.com – 03 26 51 19 19
- Champagne Boizel – 46 avenue de Champagne, 51200 Épernay – boizel.com – 03 26 55 21 51
- Champagne Pol Roger – 1 rue Henri Le Large, 51200 Épernay – polroger.com – 03 26 59 58 00
Aarzel niet om rechtstreeks contact met hen op te nemen om je wijntoeristische ervaring te boeken.
Plan de duur van je bezoek
Gemiddeld duurt een kelderbezoek tussen 45 minuten en 1u30. Het is belangrijk om je schema in te delen volgens :
- De duur van de rondleiding.
- Tijd voor proeverijen en discussies met de producenten.
- Reistijd tussen de kelders als je van plan bent er meer dan één te bezoeken.
Voorbereiding op je kelderbezoek in Epernay: Kleed je goed aan
Champagnekelders bevinden zich ondergronds, met een gemiddelde temperatuur van 10°C. Vergeet niet om :
- Neem een jas mee om comfortabel te blijven.
- Draag dichte schoenen als je op een natte en soms gladde ondergrond loopt.
Rijden of niet rijden na een bezoek?
Proeven maakt deel uit van de ervaring, maar het is belangrijk om voorzichtig te zijn. Er zijn verschillende opties beschikbaar:
- Wijs een nuchtere bestuurder aan als je zelf rijdt.
- Gebruik het openbaar vervoer of een taxi.
- Kies een tour zonder proeverij als je weer op pad moet.
Genieten van de omgeving van Épernay
Verken na je bezoek de andere schatten van de regio:
- De Avenue de Champagne, UNESCO Werelderfgoed.
- Het uitkijkpunt in Hautvillers, het dorp van Dom Pérignon.
- Restaurants voor fijnproevers, perfect voor een glas champagne.
Conclusie
Een bezoek aan een wijnkelder in Épernay vereist voorbereiding om er het beste uit te halen. Door de juiste kelder te kiezen, op voorhand te reserveren en de praktische zaken te plannen, beleef je een onvergetelijke ervaring. Dus, ben je klaar om je te verdiepen in de geheimen van de champagnebubbels?
